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第98章 糟溜鱼片(1/2)

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朴叔也跟车一起回来,帮着随团的翻译跟甄珍解释,“国际友人入乡随俗,跟宝库我爱你,你爱我,爱了一圈。也不知道在哪旮沓听来的咱中国人认干亲的习俗,不管结没结婚,全都要认宝库当干儿子。咱宝库老能耐了,不认则已,一认认一车,不光有干爸,还有干妈,号召力杠杠的,把国际友人都征服了。”

金发碧眼叫穆勒的德国帅哥弯起胳膊比心,用蹩脚的中国话告诉甄珍,“宝宝,阔耐。”

甄珍摸了摸宝库的小卷毛,看小孩眉飞色舞的傻样,弯了弯唇角。

拜干亲这种保育习俗,必须要准备丰盛的酒席,吃饭简单,必须还得吃好。这次文化考察团不知什么原因,男的多女的少,甄珍问宝库的十几个“干爸爸”还有三个“干妈”想吃点什么。

下午跟老邱出去参观了朝鲜族村子做打糕、腌辣白菜,中午吃的杀猪菜都消化干净了。出来这么久,虽然中国地大物博,中餐更是花样百出,但故乡的胃让大家格外想念西餐。听说甄珍是个得过厨艺比赛大奖的厨师,干爸、干妈们问她能不能做西餐。

自从给老陈朋友王叔的父亲做过一次俄餐,甄珍闲暇时也研究过西餐,家里食材有限,现买来不及,但奶油和葡萄酒家里倒是备了一些。德国人也喜食鱼类菜肴,做西餐也能凑俩菜。

留宝库在前面跟国际爸妈们鸡同鸭讲,甄珍赶紧进后厨准备,小咕嘟前两天吃错了鱼,家里的水箱里有三条又大又丑的鮟鱇鱼,取出鱼肝,用白葡萄酒和少量姜丝入锅清蒸。

西餐要分餐,鮟鱇鱼的鱼肝很大,三块鱼肝蒸熟分盘,刚刚好。

果冻般泛着淡粉光泽的鱼肝口感细糯、柔滑,伴着葡萄酒香滑入胃中,丰腴适口,让人满足无比。

国际爸妈们吃得一脸迷醉,叽里呱啦说了一大通德语,翻译把他们的原话转述给甄珍,“你的厨艺堪比国外大厨,鱼肝比法式鹅肝还好吃,据我们所知,宝字在汉语里有宝藏、宝贝的意思,可爱的宝库小朋友和你这位姐姐确实是东北的大宝贝,大宝藏。”

甄珍回了句东北话,“你们可劲造,管够。”

接着上主菜。

德国人也喜欢熏鱼,省城冬天的鱼市上有松花江、绥芬河捕获的大马哈鱼售卖,体型巨大的大马哈鱼,可炸、可汆丸子,她曾经熏制了一些,可以作为主菜的食材。

为搭配煎熏鱼,甄珍还特意准备了西式的奶油沙司也就是西餐面酱佐鱼,材料是简单的蛋黄、面粉、奶油,蛋黄搅打成浆,奶油和面粉分批次混合,搅打加热,再将蛋黄浆加入面糊,搅打得越充分,沙司的口感越好。

淡黄色的沙司,有着淡淡的奶味,不甜腻,配煎制的大马哈鱼,宝库的国际爸爸妈妈们在中国找到了家的感觉。

厨艺无国界,中国的大厨很ok。

有个头发是褐色的高个子小伙子问甄珍,“你的爸爸妈妈还收不收干儿子?我要给他们当干儿子。”

“……大哥,你整差辈了。”

国际友人入乡随俗得很彻底,临走时用送给干儿子的红包来付甄珍的饭钱,还要了家里的地址,说他们回国后要给干儿子写信。

宝库送走干爸、干妈,胖手麻利地从红包里把钱掏出来,欢快地上交给姐姐,结果这钱他不认识,“假|钱!”小孩很生气,干爸干妈欺骗他感情。

甄珍好笑,“这是外国的钱,叫马克。”把弟弟抱在怀里,姐弟两个坐在饭桌前,研究了一会德国马克,甄珍轻声问怀里的小孩,“宝库想爸爸了吗?”

宝库抬头看姐姐,小表情分明在说,姐姐你记性好差。“爸爸们刚走,不想。爸爸们好,还给外国钱。”小孩很好满足,有人可以让他叫爸爸,管他们是真爸爸还是干爸爸,他是有爸爸的小孩,有一车爸爸。

甄珍接着问,“那你想妈妈吗?”

宝库摇头更加干脆,“不想,宝库有姐姐。”在他的认知里,姐姐就是他的妈妈。

不缺母爱的小孩,或者说不缺爱的小孩,失落只是一时,他不自卑,不自怨,他自信勇敢,安然知足。

甄珍没有再问,如果宝库懂事后想了解自己从哪里来的,想要找到自己的父亲,那她一定尽全力帮他找到爸爸,找到后是开心是失望都是人生成长路上的酸甜苦辣咸,而现在他还太小,不该承受那么多,童年是彩色的,只甜蜜就好。

因为成年人的世界有时太过残酷,满是恶意。

严打警力实在吃紧,省大那个失踪女生的尸检没有通过市局来做,由市病理学会做的鉴定,鉴定人经验不足没有发现异常,定性为自杀。

判断是自缢还是他缢是法医的基本功,有着多年检验经验的老李绝对是一名称职的法医,哪怕凶手再小心谨慎,老李还是从死者颈前的马蹄形锁沟、喉骨的骨折痕迹等处发现了蛛丝马迹。

那个叫王木楠的女生,可以百分之一百确定为他杀。

遗憾的是,他们接手太晚,尸体被太多人接触,没法提取有价值的痕迹证据供对比检验。

间隔一个月,城里一南一北两所大学的女生,接连遇害。

陈星耀在例会上提出一个大胆的想法,这两件看似不相关的案子有没有可能是一个人所为?一个专门针对女大学生下手的恶魔。

领导们虽然不认同,但还是通知各大学让学生们提高警惕,尤其是女同学切勿落单,天黑后不要独自一个人出校门,好在马上就要放寒假了,供凶手选择的作案目标会分散开。

猜测只是猜测,如果说这两件案子还有什么共同点的话,那就是两个女孩的失踪没有任何目击证人,没有留下一条有用的线索。

周婷依然杳无音讯,周建设借高利贷的事情曝光,关于他被带回局里问话,在陈星耀提及鼻烟壶时神情紧张的原因也找到了,他在周婷失踪之前,逼迫成功,周婷在电话里答应周日回学校之前把那件最贵重的鼻烟壶交由他处理。

有了鼻烟壶,高利贷可以还清,周建设伤害女儿的动机被排除掉,而且如果他是凶手,没法解释他伤害王木楠的动机。

“能神不知鬼不觉把人掳走,显然凶手经过长时间观察,不是随机选择作案对象。”路全跟陈星耀相对而坐,他们在试图给潜在的猎杀大学生恶魔进行犯罪心理画像。

陈星耀目光放在笔迹本上,“线索太少,准确性有待商榷,只能从王木楠这件案子进行分析。”

“你说,我听着。”

“年龄在三十五岁到五十岁之间,有固定工作,身高在一七五左右,有交通工具,方便搬运受害人。”

路全点头,“我的分析也差不多,但这个范围太模糊,想要抓住他,我们先要找到周婷。”说完叹了口气,“或者说周婷的尸体。”

陈星耀沉默了一会才开口,“下一步还是用笨办法,在周婷回家的路线,寻找监控录像,查找可疑车辆。”

“只能这么办。”刑事侦查大部分情况下干的就是大海捞针的活。

……

老刘给甄珍找的这几个散工都是熟练的装修工人,干活细致麻利,估计在农历年前能完成所有的改造。

现在还没有在外吃年夜饭的传统,甄珍想等过完了元宵节再开业,时间定在正月十六。

缺的那位经理人选,由冷芳和省宾馆的王大厨联袂推荐,是省宾馆的餐饮部经理,大名叫秦月娥,江湖人称娥姐。

娥姐里打外开很有江湖大姐风范,性格跟小燕姐有点像,风风火火,不咋呼,有成算,很能张罗事。

甄珍在不忙的午后跟穿着一身板正西服套装的娥姐在大渔见了一面,问她为什么想离开稳定的国营宾馆,来她这种私营火锅店上班。

娥姐毫不掩饰自己的想法,“甄珍,你说我图啥?当然是图钱。你家宝库小,你不了解行情,从九四年开始的,教育局这个三特班已经弄了三年了,什么民办公助、公办民助、校中校,花样百出,择校费都开出天价了,九千块打底,不知道有多少家长为了这九千块钱愁白了头。

我儿子还有两年就要上高中了,这个钱还要翻好几番,凭我们两口子的死工资,上哪攒够这个钱?”

甄珍倒是知道一点择校费的事,邻居里红枫是凭自己优异的成绩考上高中,广琴因为是少数民族,就学安排特殊,不需要折校。而小燕姐曾经不止一次在她面前提起,要不是因为她和陈星耀给他们夫妻安排工作,她家杨乐的择校费还不知道上哪去凑。

娥姐揉了揉太阳穴,“咱苦点累点不怕,我就怕孩子将来埋怨我,说本来能有个好前途,就因为你交不上择校费,让我上了个普通高中,考了个三流学校,一辈子都耽误了。”

娥姐的焦虑是所有家长们的焦虑,甄珍没上过大学,对大学格外关注,现在高考录取率低,真是千军万马挤独木桥,不挤怎么行?上大学是寒门学子或者说有抱负的人改变命运的唯一通道,砸锅卖铁去上学的不在少数。

当然像冯奔那种,考试前一晚熬夜看外国经济期刊,睡过了头,完美错过第一门考试,本来能进北大,结果进了省大的怪胎另说。

娥姐快人快语,对甄珍表示,“上回接待台商考察团那次,咱俩也算合作过,来你这工作虽说是为了挣钱,但娥姐跟你保证,以前怎么干,现在要加倍干好。光说不练假把式,你看我实际行动。”

如果一场宴客是一场小型战役,像娥姐这样的人就是天生的战略家,他们就是为现场调度而生的,也自豪有这份能力。

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