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第52章 话难听,脸难看(1/2)

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凌晨四点牛大力手机闹钟响了,可是他睡着像死猪一样,把手含在嘴里,好像在梦里已经尝到了美味的猪蹄。

杨师傅怕耽误事,所以不得不把牛大力叫醒。

牛大力用冷水洗了一把脸,和杨师傅简单地吃完早饭,就开始忙碌起来。

牛大力看着杨师傅把昨晚收拾好的猪蹄放入锅里,猪蹄在翻滚沸腾的卤水里上下起伏。

我昨天半夜十二点才睡下,今早四点就得起床工作,才睡了四个小时。卤味熟食生意,虽然赚钱,但确实辛苦。可是再苦再累,我也要坚持住!为了父母,为了还债,为了让方晴对我刮目相看!

牛大力为了给自己打气,大声背诵了一首苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》

大江东去,浪淘尽,千古风流人物。故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。江山如画,一时多少豪杰。

遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟飞。故国神游,多情应笑我,早生华发。人生如梦,一樽还酹江月。

牛大力把自己想象成赤壁古战场上的周瑜,手持秘制卤猪蹄,谈笑风生、淡定从容地排兵布阵,指挥作战。不过他想象不到的是,他命运中的“小乔”不久以后就要出现了。

两个小时后,猪蹄和其他熟食都卤制好了。牛大力捞出一个卤猪蹄,和杨师傅分着尝了起来。

这款秘制卤猪蹄软烂微弹,咸香浓郁,余味绵长。牛大力和杨师傅齐声叫好。

牛大力让杨师傅拿五只猪蹄,给他的母亲媳妇和儿子尝尝,牛大力自己拿了四只,准备带回家给方晴和黄秋月吃。

牛大力和杨师傅把新卤制好的熟食搬到小货车上,准备拉到红光市场的档口去卖,可他扶着小货车的门,眼睛就睁不开了。虽然牛大力家境不算好,但从小到大也没吃过太多的苦,就连高考的时候也是晚上不到十一点就睡觉。

牛大力觉得今天上午他肯定不能看摊卖货了。怎么办?杨师傅还要备料,卤制下午卖的熟食。牛大力想到一个人……

杨光明被大安银行开除以后,接连去了安东市其他的五六家银行应聘信用卡客户经理的工作,可是都被拒之门外。因为他是由于违规案件被单位开除的,已经被列入金融从业人员准入黑名单,所以杨光明只能在家附近,开了一个小卖店,卖些油盐酱醋、烟酒饮料,每个月大概赚四五千块钱,还要养媳妇和儿子,日子过得紧巴巴的。

杨光明接到牛大力的电话,非常高兴。牛大力邀请他来卖熟食,每天就工作一上午,一个月工资五千块钱。杨光明立即让媳妇下楼来守着小卖店,自己赶到红光市场。

牛大力和杨光明交代了各种熟食的价格,把钱匣子移交给他,就回家睡觉了。

中午十二点半,牛大力过来接班。杨光明说上午孜然烧鸡和猪头肉都卖光了,他和杨师傅又要了货。

下午牛大力把杨师傅补的货也卖完了,而且附近有几家酒店闻讯而来,要从牛大力这里订购孜然烧鸡。

牛大力打电话和杨师傅商量,现在孜然烧鸡的销量上来了,应该再雇一个小工,帮着杨师傅做熟食。杨师傅说他正好有个亲戚的孩子,初中毕业就不想读书了,可以叫过来试试。

牛大力说只要人勤快、品质好就行。

晚上六点多,牛大力回到家。方晴和黄秋月还在吃晚饭。

“大力,你的猪蹄真好吃!”黄秋月边啃着猪蹄,边说道。

“秋月,你成天学习英语,是不是把中国话都忘了!什么叫我的猪蹄?!是我做的猪蹄,好吗!”

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