第十九章 鸡蛋的祖母（1/2）

第二天，包菜在电梯里看到物业新贴的通知，重复了火灾安全的知识和重要性，希望增强全体业主的防患意识，还强调不能在楼道烧纸。

在通知的最后，特别加了一句话“以后如果有发现这种情况，欢迎所有业主进行举报”。看到这里，包菜不禁拍手称快。

她走下电梯，经过花圃时，又遇见几个邻居，大家七嘴八舌的说，昨晚有人在楼道里烧纸，结果物业去报警，这些人被警察以“涉嫌危害公共安全”为由，抓到派出所进行教育警告，可以说是“咎由自取”了。

包菜听完后，长舒了一口气。水火无情，对谁都一样公平，你轻视它，它就教训你，你重视它，它就让着你。平安就是福。

晚上和夏畈说起这些事，他微微的笑了。两人的心情都很愉快，夏畈夹起一个卤鸡蛋给包菜，这是包菜做的拿手菜。

就是把上好的五花肉焯水后，加入酱油，盐，少许白糖，料酒，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，茴香等香料，下锅慢火炖煮一个半小时。

再加入鸡蛋一起煮，最后大火收汁，然后把五香肉拿出来切片摆盘。而卤肉的标配就是鸡蛋。

鸡蛋里面的蛋清，氨基酸值是最接近人体的，所以是最优质的蛋白质。而卤蛋吸收了肉汁的精华，最是入味，吃起来咸香可口，鲜美无比。

包菜边吃边回味道“这个鸡蛋可真香啊”

夏畈望着包菜，眼角含笑的问“你知道为什么会这么香吗？”

“因为是我做的呀”包菜不假思索地说。

“不对”

“纳尼？”

“因为它的祖母是我以前喂养过的”夏畈微微抬起下巴调侃道。

“为什么不是它的祖父呢？”

“因为母鸡才会下蛋，公鸡会吗？”夏畈反问道。

“但是公鸡会播种呀“包菜习惯性地嘟了嘟嘴，不服气地说。