第83章 这居然是我的店?(2/2)
而且你说这叫人少?放眼望去,只见一楼大厅里都没空位。
掌柜的也不等几人开口,从柜台里出来,亲自领着几人上了二楼。
“各位里边请。”
一进去,尹岸就发现了,这是一个客栈改的房间,中间的挡板是新加的。
不过这些都无所谓,重要的是味道。而且这个装修风格也不显得怪异,相反有种在家吃饭的感觉,还不错。
火锅底料虽然来自丹川,但各川吃火锅有各川的风格。
金川的火锅辣度显然要小于丹川的,配上老母鸡熬制的鸡汤,金川特有的海鲜,一个锅子别有味道。
就连一路上困顿的不行的杨玉环都精神了几分。、
刚吃没两口,掌柜的敲门进来了,身后还有两个拿着盘子的伙计。
“三少主,各位夫人,这是咱们店里最好的海货,您们尝尝。”
尹岸一怔。
“你认识我?”
掌柜的闻言一滞,负担的笑了笑,谄媚的开口道:“三少主您贵人事忙,不记得小的了。”
“小的叫刘海,是您派来金川开店的啊。”
“……”这tm就有点离谱,好尴尬啊。
这一刻几个女人也被逗笑了,但是想笑又不敢笑的样子,看样子憋得有点难受。
你见过连自家店铺都不知道的主子?
“咳咳,本少主记得我在金川只开了一个杂货铺外加一个客栈啊。”
尹岸说着一愣,再看看这个隔断的屋子,回头又看了看刘海。
刘海也赶忙跪下开口道:“未经三少主允许,刘海私自将客栈改成了火锅店。”
“主要这边开客栈所挣太少,每年虽然有结余,但是那点钱小人都不好意思往上送。”
“恰逢丹川和咱们杂货合作卖火锅底料。小人一想,这金川第一份啊,说不定能挣到更多的钱。”
“然后小人去信新川,请少主批准改经营火锅,就是这时间不等人,小人怕别人抢了生意,所以才私自先开了。”
“还请少主赎罪。”
尹岸闻言这才恍然,难怪这家火锅店叫有间火锅店。他手下有个连锁客栈叫有间客栈啊,目前除了墨川和苍川,已经开到了各川。
也难怪老板一开始本来想说没包间了,但突然又有了。
虽然有点越权,但去了信请示,倒也不算太逾越。
“这次事情紧急,就不治你的罪了。”
“对了,这火锅店经营的如何?每日能挣多少银子?”
刘海这才抬头,开口道:“多谢少主不罪之恩,火锅店每日纯利润能收入200两银子。”
“一个月就是6000两银子。”
6000两相当于600万了,对于一个火锅店来说已经是很大的成就了。
“你这火锅不错,回头在金川下面的沿海城镇都再开一家吧,由你负责。”
“做好了给你半成利。”
刘海闻言一愣,紧接着就是狂喜,这一个店一个月半成利也有300两呢,再有四个店哪怕没都城收入高,一个月1000两也是有的。
“谢谢少主,小的一定会做好的。”
“行了,起来吧,东西留下人出去吧,别影响我们吃饭。”
“诺!”